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      食鹽“降碘”:每公斤減十毫克——2013年9月15日后我省市場全部銷售新標準碘鹽

              515日是我國第19防治碘缺乏病日”,今年的主題是科學補碘,健康一生。514日上午,我省通報全省碘缺乏病防治工作情況,記者獲悉目前已經開始執行新的《食用鹽碘含量》標準,我省碘鹽含碘量標準從原有的平均35mg/kg下降到25mg/kg,已產原標準碘鹽允許銷售到2013915,此后市場上銷售的將全部是新標準碘鹽。
          加碘17年甲狀腺腫大率降至2.1%
        碘是人體必需的微量元素之一,是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料,人體缺碘可造成甲狀腺功能紊亂,導致生長和發育損害。碘來源于自然界,人依靠水、空氣、食物攝取碘,碘缺乏病根本原因就是人類生活的外環境缺碘。正常成人每日需要的供碘量約為150微克,由于人體對碘的儲存能力有限,多攝入的碘不會被人體吸收,因此補碘應遵循長期、微量、日常和生活化原則。經實踐證明,食鹽加碘具有安全、有效、簡單、易行、廉價和長期堅持食用的優勢,是補碘的最佳途徑。
        全民食鹽加碘措施實施

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